Alla inlägg under april 2011

Av Dina - 29 april 2011 16:58

Nu har jag äntligen vari på min första Geocaching.

Och jag behöver inte säga att jag är fast, för det visste jag att jag skulle bli.

 

Sarah med GPS:en i högsta hugg.


Sarah ringde och sa att vi sklle geocacha idag, eftersom hon hade sett att det fanns "skatter" att hitta i närheten av mig. Vi siktade in oss på två av dem, och vi hittade två av dem.

 

Micke hann knappt innanför dörren innan jag sa att jag behövde få en GPS-app, eller vad det heter på min mobil, för det finns cachings och jag ska leta upp dem!

Fan vad det här var kul! :-)


ANNONS
Av Dina - 29 april 2011 16:47

Frasse bestämde sig att slå på stort och bjuda oss på brunch idag.

Själv åt han bara upp huvudet och lite innandöme, resten sparade han till oss.

  Det var tur att Sarah kom och kunde ta hand om kadavret. Medans jag gick omkring och undrade vilken sida var bäst att skyffla upp den från och Mia och Emelie stod och skrek i köket, kavlade Sarah upp ärmarna, tog ifrån mig påsen och plockade upp fågeln. Sarah vet hur en slipsten ska dras! :-D

ANNONS
Av Dina - 29 april 2011 16:27

Ingridienser:


1 Purjolök

1 Gul lök (stor)

1 Grön paprika

1 Röd paprika

1 Gul paprika

1 Zuccini

1 Aburgine


Skär alla grönsaker på mitten ochsen i bitar/strimlor stek upp i olivolja.


Ta en bunke. Häll i en burk krossade tomater, en bit fetaost, två nävar riven ost tre vitlöksklyftor (pressade), salt, peppar, salladskrydda (fransk) och oregano. Två tomater som du skär i bitar och ca 1 msk olivolja. Rör ihop. Häll dom stekta grönsakerna i bunken, rör om. Lägg i en gratängform. Den ska stå i ugnen ca 40 min på 200 C, ta ut och häll på riven ost, låt stå ytterligare i ugnen 10 min. Färdig.

  Ps, var inte snål med kryddorna.


Mat
Av Dina - 25 april 2011 20:04

Fredagen började bra.

Jag skulle fasta. Kommer till jobbet på morgonen och upptäcker att den där goda första koppen kaffe som man bara måste ha på morgonen, den kan jag inte ta eftersom p g a fastan så gäller veganföda. Alltså inget som kommer från djur... Och jag kan inte dricka kaffe utan mjölk och soyamjölken stod hemma i kylskåpet... Typiskt!

Jag fick ta te istället vid morgonrapporten.


På förmiddagen, när vi hade en liten paus, så kommer en av mina kollegor upp från personalrummet med händerna fulla av goda chokladbitar och innan jag visste ordet av hade jag munnen full... *Aahhhh* Inte i år igen!!!! Under dom sista 10 åren har jag lyckats genomföra en korrekt långfredag endast två gånger. Jag är en förtappad själ! :-/


Kl 14:00 och ett halvt kilo chokladpraliner senare, kom Micke och hämtade mig för att åka ut till hans pappa och dennes partner Kerstin.

Dagen innan vi skulle ut dit fick jag Micke att ringa upp och förklara för dem att vårn påsk är iår samma som den svenska påsken och att jag fastade och skulle inte ha någon animalisk föda.

Men när jag kom in i köken frågade Kerstin om jag fastade eller om vi kunde äta som vanligt.

-"Som vanligt" muttrade jag.

-"Bra!" sa Kerstin och plockade fram maten, den maten som är avsedd för mig när jag besöker dem, d v s Tores lax. Dom hade redan förberett, känner dom mig nu eller???

 

Ingen gör lax som Tore och jag slängde i mig två bitar.

Jag kommer att hamna i helvetet. Tur att inte mamma ser mig...

 

På lördagen hade jag en massa att göra.

Tvätt som skulle strykas.

Ett hem som skulle plockas.

Mat som skulle förberedas.

I mitt hem så firar jag alltid den grekiska ortodoxa påsken och då firar vi på dagen inte afton. Så lördag gick till att förbereda och fixa till söndagen.

I Grekland så fastar folk även på lördag.

Kl 23:00 hämtade mina kompisr Antonia och Barbara mig för en färd mot kyrkan. Den grekisk ortodoxa kyrkan vid odenplan.

 

Som vanligt varje påsk så är det packat med människor, hela gatan ni ser här på bild var full med folk som inte fick plats i kyrkan. Vi kom inte ens i närheten av ingången, men vi fick vårt ljus och sen styrde vi kosan hem igen.

 

Om vi varit i Grekland nu, så skulle vi åkt hem till min mamma och ätit. Nu får man äta. Men den biten hade jag som sagt avklarat redan ett dygn innan..


Söndag vaknade jag och färdigställde mina maträtter.

Jag skulle ha besök av mina goda vänner Yvonne, Jean och Kirill

Jag gjorde för första gången Frikasé. Traditionellt så är det den här maträtten man äter på natten efter kyrkan, men med inälvor. Sånt äter inte vi hemma hos mig så jag gjorde den med fläskkött. Detta är en av mina favoriträtter och varje gång mamma kommer så får hon laga den till mig, men varför vänta på att mamma ska komma? Den blev som sagt super!

 

Och så gjorde jag grekisk potatissallad.

  Och så gjorde jag min grönsaksgratäng som är så himla god, men tyvärr så orkar jag inte göra den så ofta då den tar sin lilla tid. Men jag kan lova att den är himmelsk!

  Och så gjorde jag Tirokafteri, eller het fetaoströra. Himmla gott till grillat kött!

  


Och så gjorde jag klyftpotatis.

 

Lamm, men jag fuskade och köpte färdigmarinerad.

 

Of course så gjordes även grillspett både kyckling och kött.

 

Äggen, inte att förglömma.

  Sist men inte minst, tzatsiki.

 

Vi åt så magen stod i 18 hörn.

Och pratade, och skrattade och sen satte alla sig att jäsa en stund.

  Alltid lika underbar, Yvonne.


  Jean.


  Kirill som blev som en orm som har ätit och sedan låg och smälte maten.


  Micke.

Max och Oliver var också med, men dom ville inte låta sig fotas.


Den fantastiska måltiden avslutades med en lika fantastisk Chokladtårta.

Det är den tårtan som jag la ut receptet på. Den var himmelsk!

Lite tidskrävande bara och kräver lite planering, men det var den värd!

 


Vid 22:30 tackade mina vänner för sig och åkte in till hufudstaden där dom bor..

Själv la jag mig i sängen och tittade på en dokumentär om Jack the ripper, vilket ledde till konstiga drömmar, vilket ledde till att jag vaknade som ett vrak när klockan ringde och jag skulle till jobbet idag.

Som tur är så hade jag en kort dag och slutade kl 14:00, så jag kunde komma hem och lägga mig på framsidan och ta mig en tupplur i hammocken.

Ja, det var den här påsken.


Av Dina - 21 april 2011 23:20

För flera år sedan, när jag och Olivers pappa separerade, så gjorde mina grannar samma sak. Niclas, min granne alltså, och jag tog igen "förlorad tid". Inte med varandra utan tillsammans, vi var ofta ute och med oss så var även vår kompis Susanne. Trots en jobbig tid så ser jag ändå tillbaks på den med glädje, pga av dem. Men så förändras allas situation med åren och vi gled isär. Så pass att vi inte kappt hade mer kontakt än julsms. Exakt för två år sen skrev jag om honom igen.. http://dinasblogg.bloggplatsen.se/2009/04/21/1604189-for-forsta-gangen-saknar-jag-verkligen-honom/


Iallafall, igår hade jag och Yvonne planerat att gå på Etiopiska restaurangen och när vi satt där som bäst med en drink i handen och bara njöt, men sticker inte in sin fula nuna genom dörren? Jo, Niclas, i privata kretsar mellan mig och Susanne alltså även kallad Mucko.


På nåt konstigt sätt var det som om tiden hade stått still och vi hade inte alls varit ifrån varandra.

Jag vet inte när jag skrattade så mycket sist.

Och Susanne, han ser värre ut än vi minns honom! ;-)

     

Kvällen gick väldigt snabbt.

Innan vi visste ordet av så var kl väääldigt mycket. Restaurangen hade stängt och ägaren hade i princip bytt av till pyamas. Vi fick motvilligt tillslut gå därifrån. En himla rolig kväll!


Av Dina - 18 april 2011 08:41

Jag brukar försöka att inte ha söndagskvällen inbokat med nåt. Men när Pam Ann är i stan måste man bryta sina principer.

 

Pam Ann är en mycket fräck flygvärdinna som har jobbat, eller åtminstonde känner hon till hur dom jobbar, alla flygbolag. Hon härmar dem och driver med dem. Hon använder sig mycket av publiken i sina shower och kör mycket på fördommar helt ogenerat och gör det så himla bra!


Innan föreställningen som gick på Göta lejon, träffades vi på Tabac för middag och uppvärmning. Med vi menas jag, Yvonne och Kirill.

Vi gav oss på en maträtt vi aldrig brukar beställa och jag har nog inte ätit dem på över 20 år. Eller inte "nog" för den delen, jag har inte ätit den på över 20 år. Club sanwich.

   

Det kommer nog ta 20 år till innan jag äter den igen...

Så för att hjälpa magen bryta ner all frityrfett så var vi tvugna att ta en Vodka och efter det en Irish Coffee...


Vidare till Söder och en fullsatt Göta Lejon.

  På bussen hem när jag åkte över Skurubron lyste en underbar fullmåne och med husen under vid Skurusundet såg det ut som en Muminsaga ..."och månen går upp över mumindalen..."

När jag skulle ta en bild på den efter det att jag klivit av bussen så förutom att jag glömde zooma så kom det ett par slöjmoln..

Men det var vacker att promenera hem i fullmånen, i ett tyst Orminge, men skog längst ena vägen och Varulvar flåsandes bakom träden... :-)

 




Av Dina - 17 april 2011 09:37

Igår, lördag, åkte vi och hälsade på bästa Susanne, som hade fyllt år. Nu känns det som om våren verkligen har kommit. Vi kunde sitta på deras altan hela fikat och jag hade inte ens jacka på mig. Det är alltid lika kul att hälsa på dem, för varje gång vi kommer ser deras hem annorlunda ut. Siktfint! Och dom har köpt världens coolaste lampa. Tyvärr kunde jag inte ta en bild av den då både jag och Micke hade åkt ifrån våra mobiler. Som tur var fanns det kamera där vi var.

  Såhär fin bild blir det när man ställer in kameran, men ingen vet när bilden tas... *skrattar*

 


 

Av Dina - 16 april 2011 11:31

Igår var det en underbar dag. Solen sken och fåglarna kvittrade. Jag och Athos gick på en skön förmiddagspromenad i skogen. När nästan hela rundan var avklarad så hände det...

En orm ringlade framför fötterna på mig!!!   

Jag hatar ormar!!

Så, då var det dags igen.. *suck*


Sen var det hem och byta om för en snabblunch med Yvonne på.... håll i er nu... Hermans och deras himelska lasanger.

 


Yvonne var tvungen att skynda sig till jobbet, men jag hade lite tid innan jag skulle till mitt, jag började inte förrän kl 15, så jag tog en prommenad till gamla stan i den vackra vädret. Inte en plats ledig på uteserveringarna, men jag skulle ändå inte sätta mig. Nej, jag skulle till den lilla mysiga garnaffären på Österlånggatan och köpa garn.

Ska man ha "roliga" garner ska man ta sig dit!

Jag hittade ett som ska bli en sjal till Perla.

 

Fö måste jag ta itu med min diet.

Jag fik nämligen inte igen jackan... :-/

 


Presentation

Kalender

Ti On To Fr
       
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13 14
15
16 17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
<<< April 2011 >>>

Tidigare år

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Kategorier

Arkiv

Länkar

RSS

Följ bloggen

Följ Dinasblogg med Blogkeen
Följ Dinasblogg med Bloglovin'

Translate


Skaffa en gratis bloggwww.bloggplatsen.se