Askungen har fyllt 75 år. Efter ett långt liv med prinsen, som nu är död, sitter hon ute på sin veranda en skön sommardag med sin katt som heter Bob.

Helt plötsligt uppenbarade sig hennes goda fe. Askungen frågade:

- Min goda fe, vad gör du här efter alla dessa år?

Den goda fen svarade:

- Askungen, du har levt ett perfekt liv sedan jag sist såg dig. Är det någonting du önskar djupt inne i ditt hjärta?

Askungen blev något förvånad, men lycklig, mendan hon tänkte...

Sedan sa hon:

- Jag önskar jag var rikare än jag kunde förstå.

Vips, så var hennes gungstol förvandlad till renaste guld. Bob, hennes trogna gamla katt, hoppade upp i hennes knä, han vari lite skräckslagen.

-Tack min snälla fe, sa Askungen.

Fen svarade:

- Det var väl det minsta jag kunde göra för dig. Vad vill du ha som din andra önskan Askungen?

Askungen tittade på sin gamla, sköra kropp och sa:

- Jag önskar jag var ung igen.

På en gång förvandlades hon till en ung skönhet.

Hon kände hur vigören kom tillbaka, som hade legat orörd i många år.

Då sa den goda fen:

- Du får EN önskan till, Askungen.

Askungen tittar på den förskrämda katten, och så säger hon:

- Kan du förvandla min katt Bob, till en ung, snygg man?

Så stod BOB där, den tjusigaste unge man som hon någonsin hade sett. Han var så tjusig att fåglarna i skyn föll ned vid hans åsyn.

Den goda fen sa:

- Ha det så bra i ditt nya liv!

Så försvann hon som en blixt i blått elektriskt sken.

Under ett par minuter tittade Bob och Askungen på varann djupt i ögonen. Askungen satt som förstummad och beundrade denna urtjusiga karl.

Då gick Bob sakta fram till Askungen som satt i sin gyllene gungstol, han kramade henne med sina muskulösa armar. Han böjde sig och blåste lätt i hennes hår och viskade:

- Nu ångarar du dig allt att du kasterade mig...

Hela veckans matsedel, mån-fre, går i Grekiskt tecken.

Mamma står för maten hela veckan. Underbart!

Idag blir det en maträtt som jag minns som barn. Min mormor brukade alltid ha det färdigt varje gång jag kom till Grekland för att hon visste att jag älskade den. Mamma gör den också bra, inte precis mormors men likvärdigt.

Kotopoulo kokkinisto me rizi.

Kyckling i tomatsås m ris i gryta.